500年以上の歴史を誇る泡盛の製造技術を用いて作られた、米由来の柔らかな甘みを持つ「ライスウイスキー」。

少々聞き慣れないカテゴリーですが、ボトルの裏側の原材料名欄にはっきりと「ライス、モルト」と記されています。

「米」ではなく「ライス」としたところに、ライスウイスキーを世界のスタンダードにしていきたいという、製造元である久米仙酒造の強い気持ちが表れているのではないでしょうか。

日本最南端の亜熱帯地域で作られるウイスキーは、通常のウイスキーよりも格段に熟成が進みやすく、短い期間で深い風味と濃縮された味わいを生み出します。

口に含むと、比較的ライトな印象ながらしっかりと泡盛の風味が感じられ、後半はモルトと樽熟成によるウイスキーの余韻が広がり、まさに唯一無二の味わいです。

今回1本のみの入荷となっておりますので、お早めにお試しくださいませ。

「沖縄BLUE 43度」(久米仙酒造)

1Shot ￥1,200　※数量限定

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