このたび、BAR SANCTUARYは2025年6月より、木曜日の営業時間を24時までとさせていただくことになりました。

今年に入り、体調不良による臨時休業が増え、お客様にはたびたびご迷惑をおかけしておりました。

また日々の営業においても、蓄積された疲労によるミスや判断力の低下が見られるようになり、このままの状態で営業を続けていくことが困難であると判断いたしました。

その一環として、まずは木曜日の営業時間を短縮しながら様子を見つつ、将来的には木曜日を定休日とさせていただくことも視野に入れております。

自身がバーテンダーを志すきっかけとなった一冊、

『SANCTUARY』（高橋歩・磯尾克行著／サンクチュアリ出版）にある

「自由であり続けるために。自分であり続けるために。」

という言葉に立ち返り、今後は少し余裕を持ちつつ、より健やかな形でBAR SANCTUARYを続けていければと考えております。

来年には開店10周年という節目を迎えます。
その前に、少しだけ立ち止まり、整える時間をいただけましたら幸いです。

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

今後ともBAR SANCTUARYをどうぞよろしくお願いいたします。

BAR SANCTUARY